Pasta feita com ingredientes selecionados, sem corantes ou conservantes artificiais.

Ideal para acompanhar nosso pão de beijo, pães especiais e torradinhas a qualquer momento. Combina também com massas, saladas e carnes.

É uma preparação rica em nutrientes, funcional e com alto potencial antioxidante. o processo de confitura (cozimento lento em baixa temperatura) potencializa o sabor e a absorção de nutrientes, oferecendo benefícios cardiovasculares, digestivos e de fortalecimento imunológico.

• alto poder antioxidante e saúde cardiovascular: o tomate cozido no azeite libera licopeno, um poderoso antioxidante que protege o coração, reduz a oxidação do colesterol ruim (LDL) e pode auxiliar na prevenção de cânceres, como o de próstata.

• ação anti-inflamatória e imunidade: o alho confitado funciona como um antibiótico natural, antiviral e antimicrobiano, além de perder a acidez, facilitando a digestão. a mistura é rica em compostos que combatem radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e fortalecendo o sistema imunológico.

• benefícios digestivos e nutricionais: diferente do molho de tomate cru ou frito, o alho e o tomate confitados no forno tornam-se suaves para o estômago, reduzindo desconfortos digestivos. o processo concentra o sabor doce e os nutrientes (vitaminas A, C, potássio) do tomate.