Acompanhamento perfeito para o pão de beijo, pães especiais e torradinhas a qualquer momento. Ideal para refogar, fritar, assar e finalizar pratos, substituindo óleos e manteiga comum.
 
A Manteiga Ghee, também conhecida como manteiga clarificada, passa por um processo de aquecimento que remove a água, a lactose e a caseína, resultando em uma gordura pura, estável e com sabor amendoado.
livre de lactose e caseína: como o processo de clarificação remove os sólidos do leite, a Ghee é uma excelente alternativa para intolerantes à lactose ou sensíveis à caseína. alérgicos severos deverão ter atenção, pois ainda assim pode conter traços de lactose e caseína (beta-caseína A2).
saúde intestinal (ácido butírico): a Ghee é rica em ácido butírico, um ácido graxo de cadeia curta que nutre as células do intestino grosso, reduz inflamações e melhora a saúde digestiva.
alto ponto de fumaça (ideal para cozinhar): diferente da manteiga comum, a Ghee não queima facilmente. ela pode ser aquecida a temperaturas elevadas (até 250°C) sem oxidar ou liberar radicais livres prejudiciais.
nutrientes e vitaminas: é rica em vitaminas lipossolúveis como A, D, E e K2, essenciais para a saúde da visão, ossos e sistema imunológico.
propriedades anti-inflamatórias: o uso regular de Ghee pode ajudar a diminuir a inflamação no corpo e auxiliar no equilíbrio hormonal.
melhora a absorção de nutrientes: quando adicionada a alimentos, a Ghee pode ajudar o corpo a absorver nutrientes lipossolúveis de outros alimentos.
saúde da pele e cabelos: utilizada topicamente, pode tratar a pele seca, feridas e cabelos secos devido às suas propriedades nutritivas.